Archive for category: Pertanian

Dompet Dhuafa bersama dengan ROIS OJK, Yayasan Wirausaha Indonesia Bersaya, LMI, Dinas Pertanian Gunung Kidul, Pemerintah Desa, beserta masyarakat melaksanakan kegiatan Launching Program Pemberdayaan Ekonomi Kampung Alpukat Gunung Kidul pada Rabu, 26/02/2025 di Desa Wunung, Kec Wonosari, Kab Gunung Kidul, Yogyakarta.

Kebun Alpukat yang ditanam di tanah kas Desa Wunung seluas 7.000 meter persegi, sebanyak 220 pohon alpukat dari 18 varietas unggul, dikelola oleh 16 orang penerima manfaat yang tergabung dalam Kelompok Tani Berkah Alpukat Teguhan ini diprediksi dapat menghasilkan 5 – 10 Ton/tahun.

“Alhamdulillah pohon yang kita tanam 2 Februari 2022, kini hasilnya sudah bisa kita nikmati bersama. Saya berharap kedepanya kita bisa kuatkan manajemen pengelolaan kelompok tani kita sehingga tujuan utamanya adalah bisa menciptakan kawasan agro di Desa Wunung ini” ujar Sudarto selaku Kepala Desa Wunung.

Lebih lanjut, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Gunung Kidul Rismiyadi menyampaikan “mendukung program kampung alpukat ini bahkan berharap bisa ditiru oleh kelurahan lain terutama melalui pelibatan generasi muda untuk bisa berkarya di bidang pertanian komoditas unggul dalam rangka kemajuan pertanian di di Gunung Kidul”

ROIS OJK telah menjadikan Dompet Dhuafa sebagai mitra dalam menyalurkan zakat karyawan. Zakat karyawan ROIS OJK disalurkan dalam berbagai bidang rogram yang dikelola oleh Dompet Dhuafa, salah satunya adalah
Program Kampung Alpukat.

“Rois OJK bersama Dompet Dhuafa melakukan intervensi dalam program ini berupa penanaman tanaman di lahan terpusat, pengadaan sumur, fasilitas rumah pembibitan, dan pembangunan limasan/tempat pertemuan anggota kelompok” Ujar Armie Robi selaku Kepala Departemen Implementasi dan Monitoring YWIB.

Penanaman alpukat selain untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, juga diharapkan sebagai ikhtiar bersama untuk mengurangi dampak krisis iklim, ketahanan pangan masyarakat, serta menaikan tingkat perekonomian masyarakat Gunung Kidul.

“Harapan kami sebagai kalompok petani alpukat, semoga program ini dapat kita kembangkan bersama yang nantinya bisa meningkatkan perekonomian di desa wunung” ujar Kisyanto selalu ketua kelompok tani alpukat dan penerima manfaat.

BANJAR, JAWA BARAT — Menyemai semangat pemberdayaan masyarakat, Dompet Dhuafa bersama Kerohanian Islam (ROIS) Otoritas Jasa Keuangan (OJK) menggelar Peresmian Greenhouse dan Panen Melon Hidroponik di Kelurahan Bojongkantong, Kecamatan Langensari, Banjar, yang diperuntukkan bagi Kelompok Tani Melon Hidroponik Langensari, Selasa (20/01/2025).

Melon Hidroponik sendiri merupakan program hasil kolaborasi Dompet Dhuafa dengan petani muda di wilayah Langensari yang sudah ada sejak tahun 2023. Seiring berkembangnya program ini, ROIS OJK pun turut berkontribusi meluncurkan tiga unit Greenhouse dengan kapasitas masing-masing sebanyak 1000-1200 buah melon.

Pada pagi hari yang penuh sukacita, Kepala Divisi Program Pemberdayaan Dompet Dhuafa, Armie Robi, bersama Kepala Lurah Bojongkantong, Yeni Irmawati, melakukan peresmian Greenhouse yang disambut hangat oleh penerima manfaat dan warga sekitar. Menurut Yeni menyoal pertanian pangan di wilayahnya, melon hidroponik merupakan sesuatu yang baru dan memiliki hasil yang memuaskan secara ekonomi.

“Bertani melon hidroponik memang punya hasil yang baik dengan harga jual tinggi jika dibanding dengan petani pangan lainnya. Rata-rata yang mengkonsumsi pun warga lokal sini. Jadi ini merupakan hal yang sangat bagus, apalagi masa-masa mendekati bulan Ramadan ini,” tutur Yeni.

Armie menyampaikan bahwa program ini menyasar 10 penerima manfaat yang tergabung dalam Kelompok Tani Melon Langensari. Nantinya, program ini bersifat berkelanjutan guna menunjang perluasan jaringan pasar dan penguatan produksi, seperti penyediaan lahan sewa dan penguatan kapasitas petani melalui pendampingan.

“Semoga program ini mampu meningkatkan kapasitas para petani melon, baik secara pengetahuan, keterampilan, sampai kesejahteraan. Harapannya 10 penerima manfaat hari ini dapat berkembang hingga menciptakan lahan baru dan menjadi role model bagi petani lainnya,” tutur Armi.

Ketua Tani Melon Hidroponik Langensari, Ellan Maulana, menyampaikan seperti apa dampak ekonomi yang ia dan kelompoknya rasakan. Pasalnya, satu Greenhouse menghasilkan omzet 20 juta per bulan bahkan lebih. Omzet tersebut nantinya akan dibagi 40:60, 40% untuk pendapatan petani pengelola, sedangkan 60% dibagi untuk kelompok dan disisihkan untuk perputaran modal serta operasional penanaman siklus selanjutnya.

Walaupun biaya operasional tinggi, namun hal itu selaras dengan buah melon yang dihasilkan. Sistem hidroponik sendiri berfokus pada konsistensi kualitas pada melon. Ellan dan kelompoknya mengembangkan melon jenis Honeydew dan Sweet Net. Mereka dapat melakukan panen sebanyak empat kali dalam setahun. Sistem ini mengandalkan teknologi dalam proses pengairannya. Sehingga pertumbuhan melon lebih cepat dan minim polusi nutrisi kimia untuk lingkungan lebih rendah.

“Pertama, kami menjaga kualitas daripada ada kuantitas. Bedanya dengan lahan konvensional yang mengutamakan bobot dan jumlah melon, sistem hidroponik menggunakan Greenhouse ini berfokus pada hasil melon yang lebih manis dengan bentuk yang lebih presisi. Dengan inisiasi pengadaan Greenhouse oleh ROIS OJK dan Dompet Dhuafa ini, tentu dapat membantu kami meningkatkan produksi dan kesejahteraan para petani,” ucap Ellan.

Salah satu petani melon muda, Robet Analida (26) memperlihatkan antusiasme yang tinggi pada acara peresmian Greenhouse. Robet bercita-cita menjadi petani melon hidroponik yang mampu memiliki lahan pribadi. Ia menyampaikan bahwa semenjak bergabung dengan Kelompok Tani Melon Langensari, ia mampu menghasilkan uang sendiri tanpa bergantung pada orang tuanya. Tambahan tiga unit Greenhouse menjadi kabar membahagiakan baginya.

“Saya bangga menjadi petani melon. Profesi ini menjadikan saya mandiri secara finansial, sudah tidak bergantung lagi dengan orang tua. Tentu ini menunjang cita-cita saya. Ke depannya saya ingin membeli lahan lebih luas untuk bertani melon dan lainnya. Dengan adanya tiga unit Greenhouse dari ROIS OJK dan Dompet Dhuafa, saya ucapkan terima kasih banyak,” ucap Robet bersemangat. (Dompet Dhuafa)

BANDUNG, JAWA BARAT — Di tengah hijaunya pepohonan dan lahan pertanian yang subur, suara kicauan burung bersaut-sautan menembus sejuknya udara Lembang. Pada Jumat, 1 November 2024, puluhan peserta yang mengenakan pakaian hijau dengan rompi bertuliskan “MPZ Squad” tiba di Desa Tani, kawasan pemberdayaan ekonomi binaan Dompet Dhuafa.

Mereka adalah para peserta Capacity Building MPZ (Mitra Pengelola Zakat) Dompet Dhuafa yang datang untuk mengenal lebih dekat dengan implementasi dan manfaat zakat, infak, sedekah, dan wakaf (Ziswaf) melalui program pemberdayaan ekonomi di desa ini.

Sesampainya di Desa Tani, para peserta disambut oleh Tim Agroeduwisata Desa Tani Dompet Dhuafa. Salah satu yang turut menyambut adalah Dadan Khatiwa, atau yang akrab disapa Mang Dadan, Direktur Marketing Desa Tani.

Program Agroeduwisata Desa Tani merupakan bagian dari sub-usaha Koperasi Agrinative yang bertujuan untuk memperkenalkan dan mengkampanyekan cara bertani yang menyenangkan melalui pengalaman langsung di lapangan. “Kami ingin mengajak semua orang merasakan asyiknya bertani,” kata Mang Dadan

Kegiatan diawali dengan penjelasan singkat mengenai sejarah dan perkembangan Desa Tani. Mang Dadan menjelaskan bahwa program Desa Tani ini mulanya hanya seluas 2,5 hektar, namun sejak tahun 2022 hingga kini telah berkembang menjadi 13 hektar. Seiring dengan perluasan lahan, jumlah penerima manfaat dan pendapatan mereka pun turut meningkat. Program Agroeduwisata sendiri pertama kali dicetuskan pada tahun 2018, berbarengan dengan berdirinya Desa Tani.

Setelah mendapatkan penjelasan, para peserta kemudian diajak untuk melakukan eksplorasi kawasan Desa Tani. Ada lima pos yang mereka kunjungi, di antaranya Rumah Semai, lahan tanam, Rumah Bunga, Greenhouse untuk panen tomat ceri, hingga Rumah Kemas.

“Pengunjung Agroeduwisata dapat melihat langsung seluruh proses yang dilakukan di Desa Tani, mulai dari pengolahan lahan, pembibitan, penyemaian, hingga merasakan sensasi panen,” ujar Mang Dadan.

Selain itu, pengunjung juga diajak untuk belajar mengenai standar pengolahan lahan yang diterapkan di Desa Tani, serta merasakan setiap tahapan dalam produksi pertanian yang ada di sana.

Biasanya, peserta yang datang untuk mengikuti kegiatan Agroeduwisata sangat beragam, mulai dari anak-anak TK, SD, SMP, SMA, mahasiswa, hingga karyawan perusahaan, komunitas-komunitas pertanian, dan lembaga pemerintahan. Mang Dadan bahkan pernah menerima kunjungan dari Distrik Tembagapura, Papua, yang datang untuk belajar tentang pengelolaan pertanian di Desa Tani.

Pesan utama yang selalu ingin disampaikan oleh Desa Tani kepada setiap pengunjung adalah pentingnya ketahanan pangan. “Pangan adalah sumber kehidupan bagi masyarakat, dan itu berlaku sejak zaman peradaban manusia pertama kali muncul,” jelas Mang Dadan.

Ia juga berbagi pengalamannya selama masa pandemi Covid-19, di mana banyak sektor terhenti, namun petani justru menjadi tonggak utama ketahanan pangan. Menurutnya, potensi negara Indonesia sangat besar pada sektor pertanian. Maka sudah sepatutnya, masyarakatnya maksimalkan potensi itu.

“Potensi negara kita besar di sektor pertanian. Kenapa kita tidak memaksimalkan potensi itu?” ujarnya dengan semangat.

Program Agroeduwisata ini bertujuan untuk mengubah pandangan masyarakat tentang profesi petani, yang menurut Mang Dadan, adalah profesi yang sangat mulia. Ia dan segenap pengurus Desa Tani pun ingin menularkan semangat bertani kepada semua orang sekaligus meningkatkan harga serta derajat petani Indonesia.

Mang Dadan sendiri mulai tertarik dengan dunia pertanian sejak tahun 2002, saat ia baru lulus SMA dan tidak mampu melanjutkan kuliah karena keterbatasan biaya. Didukung oleh latar belakang keluarganya yang merupakan petani, ia memutuskan untuk terjun ke dunia pertanian dan menekuni bidang marketing pertanian.

“Kami ingin anak-anak kami juga bangga menjadi anak petani. Yang penting, mereka bisa menghargai dan memuliakan profesi petani,” kata Mang Dadan yang mengaku tidak memaksakan ketiga anaknya untuk mengikuti jejaknya.

Kegiatan Capacity Building bertajuk “Berdaya di Desa Tani” ini diselenggarakan oleh Dompet Dhuafa untuk 40 peserta dari 14 MPZ Dompet Dhuafa Pusat, serta 20 MPZ dari cabang Banten dan Jawa Barat. Kegiatan berlangsung selama dua hari, dari Kamis, 31 Oktober hingga Jumat, 1 November 2024. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas MPZ dalam merancang dan menjalankan program pemberdayaan ekonomi, khususnya di bidang pertanian hortikultura. (Dompet Dhuafa)

BULUKUMBA, SULAWESI SELATAN — Kegiatan Hulu Trip Pemberdayaan Kopi di Desa Kahayya, Bulukumba, yang berlangsung pada 30 Agustus–1 September 2024 berhasil diselenggarakan. Kegiatan yang diinisiasi oleh Dompet Dhuafa Cabang Sulawesi Selatan ini turut menghadirkan dua sosok inspiratif, yakni Chiki Fawzi (Musisi) dan Daeng Uki (Pegiat Sosial dan Dakwah).

Peserta Hulu Trip kali ini terdiri dari berbagai mitra strategis Dompet Dhuafa, termasuk perwakilan media, relawan, donatur dan komunitas. Kehadiran para mitra strategis ini tidak hanya untuk melihat langsung proses pemberdayaan yang dilakukan, tetapi juga sebagai bentuk dukungan nyata terhadap upaya Dompet Dhuafa dalam membangun kemandirian ekonomi masyarakat desa. Kehadiran Chiki Fawzi dan Daeng Uki dalam kegiatan ini membawa energi positif dan meningkatkan semangat para peserta dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat lokal.

Seluruh pihak yang terlibat dalam kegiatan ini melihat langsung bentuk nyata pengelolaan dana zakat melalui program pemberdayaan masyarakat di sektor pertanian, khususnya kopi. Selama tiga hari, peserta Hulu Trip diajak untuk melihat langsung proses pengolahan Kopi Kahayya, mulai dari pengenalan proses budi daya kopi, pemetikan biji kopi, hingga pengolahan kopi yang baik dan benar.

Selain itu, ada pula sesi diskusi dan berbagi pengetahuan bersama para petani kopi setempat. Sesi ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada para peserta Hulu Trip tentang aktivitas Dompet Dhuafa di Desa Kahayya selama memberikan pendampingan dan pembinaan petani kopi untuk meningkatkan pemahaman tentang pentingnya menjaga kualitas kopi dan keberlanjutan lingkungan.

Pandu Heru Satrio, Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Sulsel, menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan dapat menjadi sarana untuk menjaga kepercayaan donatur terhadap pengelolaan zakat di Dompet Dhuafa dengan melihat langsung wujud pendistribusian dana zakatnya salah satunya di Desa Kahayya.

“Hulu Trip adalah kegiatan yang DD Sulsel adakan untuk aktivitas publikasi kepada donatur, mitra strategis, dan masyarakat pada umumnya. Bahwa dengan berzakat di DD Sulsel, dampaknya bukan hanya untuk mustahik semata, tapi ada nilai pemberdayaan terhadap masyarakat yang terkandung di dalamnya,” ujarnya

Di kesempatan yang sama, Chiki Fawzi mengatakan bahwa Kopi Kahayya adalah salah satu potensi besar di Bulukumba yang bisa bersaing dengan kopi-kopi terkenal lainnya di Indonesia seperti Kopi Solok Sirukam, Kopi Aceh, dan wilayah lain di bawah pendampingan langsung Dompet Dhuafa, sehingga donatur tidak lagi khawatir karena zakat mereka dikelola sedemikian rupa oleh Dompet Dhuafa melalui pemberdayaan dengan metode zakat produktif.

“Saya salah satu pecinta dan pelanggan loyal kopi Kahayya. Saya sangat speechless ketika memasuki Desa Kahayya dimana saya nggak menyangka bisa ke daerah hulu kopi yang selama ini saya konsumsi. Selama berada di Kahayya, saya melihat bagaimana Dompet Dhuafa mendampingi para petani dengan begitu cermat mulai dari proses panen, pengelolaan pasca panen, pemeliharaan dan juga pemasaran kopi sehingga menghasilkan kopi yang enak dan nilai jual yang bisa bersaing,” ungkap anak dari Ikang Fawzi ini.

Kegiatan ini juga merupakan bagian dari program pemberdayaan ekonomi berbasis kopi yang dilakukan oleh Dompet Dhuafa Sulsel, yang bertujuan untuk meningkatkan taraf hidup petani kopi lokal dan mengenalkan produk kopi khas Kahayya ke pasar yang lebih luas. Sejalan dengan tanggapan Daeng Uki yang menyebutkan bahwa proses pengolahan kopi harus dilakukan dengan baik dan cermat agar kopi yang dihasilkan mendapatkan nilai jual yang tinggi agar petani kopi dapat merasakan manfaat dari komoditi yang mereka punya. Daeng Uki juga mengapresiasi gerakan pemberdayaan yang dilakukan Dompet Dhuafa.

“Jangan heran kalau kopi yang berkualitas dan enak itu mahal karena pengelolaannya juga tidak mudah. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih kepada Dompet Dhuafa atas dedikasinya mendampingi para petani kopi kita, sehingga mereka dapat terus mempertahankan kualitas kopi yang mereka punya,” ungkap Daeng Uki.

Mitra Dompet Dhuafa yaitu dari Lazuna Indonesia juga mengungkapkan terima kasih kepada Dompet Dhuafa karena sudah diundang ke acara Hulu Trip yang dikemas begitu berkesan.

“Semoga kolaborasi Dompet Dhuafa dan Lazuna Indonesia terus terjalin dengan baik, dan kami dari Lazuna Indonesia akan terus mendorong Dompet Dhuafa untuk memberikan lebih banyak lagi manfaat kepada masyarakat,” tambah Ririn dari Lazuna Indonesia.

Acara Hulu Trip ini juga sekaligus rangkaian agenda tahunan di Bulukumba yang bernama Senandung Kopi Kahayya yang digagas oleh salah satu local hero Dompet Dhuafa di Bulukumba. Kegiatan ini adalah salah satu upaya untuk terus menjaga dan melestarikan budaya masyarakat Kahayya. (Dompet Dhuafa)

SUMATRA BARAT — Berada di ketinggian 1.300 MDPL dengan suhu 16 derajat celcius, di atas tanah Nagari Sirukam Kabupaten Solok terbentang ratusan ribu pohon kopi dengan berbagai macam jenis. Umumnya, pada ketinggian ini, paling elok ditanam kopi jenis arabika.

Sekelompok petani Kopi Solok Sirukam berdaya bersama Dompet Dhuafa. Terbentuk sejak tahun 2019, kelompok beranggotakan 25 petani ini berhasil membentuk koperasi dua tahun setelahnya, yakni pada 2021.

Perkembangan kelompok pemberdayaan ini terlihat pada meningkatkan jumlah anggota, jumlah produksi, kualitas produksi, varietas, hingga pemasaran yang makin menjangkau secara luas. Program pemberdayaan Dompet Dhuafa ini secara khusus membudidayakan kopi jenis arabika. Di antara varietas yang dikembangkan adalah gayo, longberry, dan sigararutang. Di luar lahan-lahan pemberdayaan, masyarakat Sirukam juga ada yang budi daya kopi jenis robusta.

Kelompok ini juga kemudian membangun sebuah tempat pengolahan hasil kebun kopi dengan luas kawasan 60 x 40 meter persegi. Nasril Abeng adalah ketua koperasinya. Kelompok Petani Kopi Solok Sirukam yang awal dibentuknya ada 25 anggota telah bertambah menjadi 39 anggota. Lalu kini bertambah lagi menjadi 65 anggota. Di samping itu, saat ini juga ada beberapa petani dari kecamatan sebelah yang sedang dalam tahap pembinaan yang akan segera bergabung.

Kala itu, tahun 2019, para petani membuat lubang tanam di lahannya. Kemudian Dompet Dhuafa memberikan bibitnya sebagai bentuk modal awal. Awal tanam pertama kali digulirkan sebanyak 250 pohon. Kini, setiap sebulan mereka bisa memanen 3 ton buah ceri kopi. Selanjutnya, ceri-ceri diolah menjadi biji kopi yang akan didapatkan sebanyak 800 Kg.

Abeng menjelaskan, karakteristik arabika Solok Sirukam ini setelah melalui tes lab, terdiri dari pisang, durian, nangka, kayu manis, dan melati. Hasil kaping kopi ini bahkan sudah pernah diuji di Belanda. Hasilnya memiliki skor 86.

“Permintaan dari Belanda memang belum banyak. Jadi lebih banyak pasarnya adalah lokal di beberapa rumah kopi di Padang, Sumatra Barat, dan Yogya,” jelasnya, Sabtu (14/10/2023).

Saat ini, Abeng dan rekan-rekan anggota kelompok tengah melakukan eksperimen fermentasi luwak. Upaya ini mendapat dukungan dari para mahasiswa yang saat itu sedang melakukan KKN di sana.

“Ini baru penjajakan awal. Semoga bisa mendapatkan hasil yang baik, sehingga layak dipasarkan untuk menambah varian baru,” harapnya.

Ternyata untuk memetik kopi dari pohonnya, para petani harus memiliki pemahaman yang baik, khususnya terhadap tingkat kematangan ceri. Proses pemetikan dapat memengaruhi rasa dan kualitas dari biji kopi. Biasanya, petani memetik kopi ketika berwarna merah. Setelah itu, proses pencucian dilakukan. Proses pencucian ini dilakukan oleh kelompok tani Solok Sirukam melalui 5 proses, yakni natural wash, natural enzymatic, full wash, semi wash, honey, dan black honey. (Dompet Dhuafa/Muthohar).